Für Sie im Angebot:
- Spanferkel vor Ort gegrillt oder geliefert
- butterweiche Spare-Ribs nach Art des Hauses
- saftiges Pulled Kassler mit süßen
Schmorzwiebeln und Speck
- Braten vom Hinterschinken oder Nacken
- hausgemachten "American Cole Slaw"
weitere Spezialitäten befinden sich in Testläufen mit speziellen Grill-Vorrichtungen, um gleichhohe Qualität auch für größere Personenanzahlen zu gewährleisten.
Der Service
- Grillen und Tranchieren vor Ort
- Zubereitung der Beilagen vor Ort
(Sauerkraut, Saucen, Baguettes etc.)
- Leih-Geschirr
- Bereitstellung von Wärmevorrichtungen
- Buffet für "Magic-Pulled-Kassler-Brötchen"
(mit Allem was dazu gehört)
- Bereitstellung von Imbisswagen und Personal
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